コーヒーのある時間

　職場や家庭でコーヒーを毎日飲んでいる、コーヒーをよく飲むという方は当たり前のようになってきました。40年ぐらい前は喫茶店で飲むというのがほとんどでした。 最近ではコンビニでもドリップコーヒーが手軽に買える時代になったのはコーヒー好きにとってはうれしい限りです。

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　しかし、コーヒーを飲む習慣だけでは語れない、コーヒー文化があります。コーヒーをドリップしている時の香りや自分のお気に入りの空間でコーヒーを作って飲む。そんな贅沢な時間をコーヒーや紅茶と一緒に楽しむという文化です。独りで、あるいは誰かとコーヒーを飲むという時間や空間が好きで、コーヒーを飲む時間を大切にされている方もいます。

　私は、コーヒーを毎日頂いています。コーヒー好きは父譲りです。父がコーヒー好きというよりもマニアのため、親戚のお兄さんに10歳の頃ブラックコーヒーを頂いて以来、約40年、父と母と毎朝のコーヒーを楽しんでいます。

　父が全国から取寄せたコーヒー豆、季節やお正月やクリスマスなどのイベントに合わせたコーヒー豆、見つけたコーヒー店の焙煎のコーヒー豆、おみやげに頂いた豆、毎日、味わいの違うコーヒーが楽しい。また、登山で汲んできた水を使ってドリップしたコーヒーは、山の話を父と交わしながら飲めば、それもまた楽しい。

　出張や旅行で買ったお菓子をいただきながら、その土地の話や仕事の話、たわいもない家庭の話も、コーヒーを美味しくする要因かもしれません。
　そして、私の場合、朝食中に漂うコーヒーの香りが、身体を目覚めさせ、食欲を増進させているような気がします。

　先日、大学生の長男、高校生の次男とともに山形へ買い物に行った帰り、男三人でコーヒー店に立ち寄り、コーヒーを飲んできました。学生生活の日常や部活、サークルの話、結構盛り上がりました。親子の男三人でも、それなりに長話できるものだと感心したのと、いい思い出をもらったなぁと思っています。

　さて、ここからは仕事のお話です。皆さんはどのようにコーヒーを頂いているのでしょうか？スタバやタリーズのようなアメリカンスタイルのコーヒー店で買ったり、コンビニで買ったり、インスタントやカプセル、コーヒーマシン、ドリップバックで淹れたり、様々なスタイルだと思います。

　今回のご提案は、いろいろな雑誌や報道、メディアで高評価を頂いているパナソニックの「コーヒーメーカー」です。「いまさらコーヒーメーカーは面倒」と思う方もいらっしゃいますが、コーヒーファンなら一台ぐらい家庭にあってもいいと思います。紹介は、動画をご覧ください。

　どうでしょうか？お気に入りの豆と水をセットすれば、お手軽に、しかも美味しく、コーヒーメーカーが最高の味を引き出してくれます。
　でも、飲んでみないと・・・という方は、2月11日（月・祝）にパナソニックの新発売コーヒーメーカーNC-A57を使ったコーヒー試飲会を開催します。ぜひ体験してみてください。「百聞は一飲にしかず」です。

　コーヒーは好きだが、「カフェインがちょっと・・・」という方もおります。また妊婦さんのようにカフェインを控えないといけない方もおります。
　でも、大丈夫。最近では『デカフェ』＝カフェインレスコーヒー豆も簡単に手に入るようになってきました。なかなかコクのあるドリップが出来ないのですが、ここは任せて安心の「デカフェ豆コース」で美味しく頂けますよ。

新コーヒーメーカー試飲会＆４Kチューナー内蔵テレビ視聴会
　期日：2019年2月11日（月・祝）　10:00～18:00
　場所：あい電カイノ寒河江店にて