『案ずるより産むが易し』 その2
- 2011年 3月1日
- カテゴリー : ちーちゃんのお気に入り . 料理教室
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2月12日(土) 初日。
とうとう始まった。
最初は誰も応募がないと半ば諦めていたら、なんと3組ものお客様が来て下さった。それは、従業員が必死で声掛けして連れて来てくれたお客様。何としても粗相があってはならない。
しかし、そのプレッシャーによる緊張は最初からミスとして表れてしまった。私を協力にサポートして下さるS女史の紹介を忘れてしまったのだ。何たる失態。
結局は最後まで詫びる余裕もなく、スケジュールをこなすのが精一杯だった。
予定時刻をオーバーして初日は終了。それでもお客様は「またよろしく」と笑顔で応えられ、店を後にした。
課題は山積。一安心などしてはいられない。
その中で、軌道修正しながら明日の準備にとりかかるS女史の動きと気遣いは圧巻であった。反省しきりの中、一筋の光明が見えた。
(その3へ続く・・・)
ちーちゃんスゴイ!
続きも楽しみじゃ。
ひでおさん
それじゃあ、お言葉に甘えて頑張ったりしちゃいますかぁ~!
*今度 楽しみにしてますよ!
はやく続きもしりたいです!
mikiさん
そうですよね。私もすっごくヤキモキしてます。
これが小出しのトリックなんですかねぇ・・・
こんにちは、たろーです。
ポッキーを使ったスイーツですか?
楽しみです♪