電器屋さんグルメ
- 2022年 2月20日
休日を利用して、オーブンレンジや冷蔵庫、IHクッキングヒーターを利用したレシピを試しています。
今日の献立は…
・カチ割りポテトのカリッとフライ
(北海道美幌町ようでんブログより)
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・あっさり鶏ハムのトマトと玉ねぎトッピングごま油風味
(石川県能美市アンドはとやブログより)
![](https://kaino-denki.jp/wp/wp-content/uploads/2022/02/0C646C9A-7C01-4920-A0F6-812EFC75DD34-550x414.jpeg)
全国の電器屋仲間からレシピを頂き、ゴージャスなディナーとなりましたね。
ポテトはレンチンしてからあら熱取って冷凍庫で保存。一週間待って揚げるという手間がかかっているのか、いないのか?しかし、むちゃくちゃうまいです。
また、作ってくれとリクエストがむーちゃんからきました。
鶏ハムもごま油かオリーブオイルでアレンジするとビールにやワインにも合うようです。むーちゃん曰く、黒ビールが合うそうですよ。
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今度、料理教室でぜひお披露目したいメニューでした。